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2009年12月 6日 (日)

だまご鍋

 

寒い季節になると

いつも食べる鍋があります。

秋田の「だまご鍋」です。

きりたんぽ鍋と同じなんですが、

ご飯が丸いのです。

 

Dscn2505

これは二人前です。

野菜も鳥肉も入っていて、体も暖まります。

寒い季節は鍋がいいですね!

 

お酒は

Dscn2504

獺祭 寒造早槽 しぼりたて 

今回は秋田のお酒ではありませんが、

鍋の醤油味に良く合います。

 

ついついお酒が進みます。

 

お店は恵比寿にあります 茶夢(ちゃむ)さんです。http://ggyao.usen.com/0001025848/

 

 

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コメント

だまご鍋 私も大好きですが浜松には無いよね・・・
比内鳥 も 例の騒ぎでどうなっちゃたのか?
でも合うんですよね あのダシが!!

ゴックンです

EUPHOさん

比内地鶏では高くなってしまいますので、普通の鳥肉でもいいと思います。

体が温まりますので!

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