４月７日の焼酎講座

ＳＢＳ学苑の焼酎講座がまた新しい期になりました。

今回は、スタンダードな焼酎の試飲と最近ちょっと気になっている

変わった焼酎のきき酒です。

芋焼酎は白波を、ストレート、水割り、お湯割り、前割りで

麦焼酎はいいちこを、ストレート、水割り、お湯割りで

米焼酎は白岳しろを、ストレート、水割り、お湯割りで

試飲をしました。

久しぶりに飲む白波はストレートでもお湯割りでも、なかなかいける

味でした。改めて見直しました。

気になる焼酎は元気玉といって熊本で作っている焼酎で、

九州で取れるものを８０種類使っている焼酎で、

どんな味か心配でしたが、飲みやすく作ってあるようで

癖の無い味でしたが、お湯割りをすると甘みが出て、

美味しく！一番評判が良かったです。